En los últimos años el ayuno intermitente se popularizó en las redes sociales. Podemos encontrar a miles de celebridades que lo siguen y lo promueven. Pero aún quedan muchas dudas, ya que a pesar de que investigaciones demuestran que es una excelente forma para controlar tu peso, algunos aún no saben cómo funciona y si realmente es seguro.
Pues en esta nota te contaremos todo lo que debes saber sobre este plan de alimentación, cómo obtener verdaderamente sus beneficios y también te recomendaremos a una nutricionista especialista en planes de alimentación en Montreal para que empieces con el ayuno intermitente de mano de una profesional.
¿Qué es el ayuno intermitente?
El ayuno intermitente es un término que describe un periodo en el que se alternan periodos de ayuno y alimentación. El ayuno intermitente no es una dieta en si mismo sino un régimen en la alimentación que puede ser utilizado junto con una restricción calórica para perder peso.
Con el ayuno intermitente, solo comes durante un tiempo específico. Ayunar durante un cierto número de horas cada día o comer solo una comida un par de días a la semana puede ayudar a tu cuerpo a quemar grasa. Y la evidencia científica también apunta a algunos beneficios para la salud.
Comer mucho más de lo que requieres con menos actividad pueden significar un mayor riesgo de padecer obesidad, diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas y otras enfermedades. Los estudios científicos muestran que el ayuno intermitente ayudaría a nuestro cuerpo a revertir estas enfermedades
Pero no creas que el ayuno es una práctica reciente, ya que tal y como nos dice la nutricionista y dietista Soraya Nutrivida "el ayuno una práctica milenaria que data de más de 5 mil años ha sido utilizada por motivos religiosos y espirituales y es hasta hoy que las nuevas investigaciones científicas coinciden en las múltiples ventajas para el cuerpo y la mente".