Foto: Barraca Rhumerie
Si naciste en Cuba o has tenido la oportunidad de viajar a la gran isla te debes haber enamorado de sus hermosas playas y lugares paradisiacios, pero también de su deliciosa gastronomía.
La cocina cubana es una fusión de la cocina nativa, caribeña, africana y española. Por eso existe una lista amplia de platos típicos, desde la zambrilla, picadillos, congrí, la ropa vieja, ajiaco, escabeche, yuca con mojo, entre otros.
En la ciudad de Montreal puedes saborear algunos de estos manjares, o simplemente disfrutar de un exquisito mojito, el trago bandera de Cuba.
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Estos son los tres restaurantes cubanos más recomendados en Montreal:
La Habanera
1216 Union, Montreal
Reencuéntrate con el sabor de Cuba en Montreal. En este café y bar cubano ubicado en el centro de la ciudad puedes no solo disfrutar de deliciosos cocteles, como “La Habanera Mojito” (el especial de la casa) y otros elaborados con el mejor ron cubano, sino también de almuerzos y cenas.
Desde arroz frito, tostones rellenos y sopa campesina, hasta tacos de pescado o la versión cubana del popular poutine, hecho con yuca.