Montreal sigue consolidando su reputación como un destino gastronómico de clase mundial. En su más reciente ranking de las 20 mejores ciudades del mundo para comer en 2025, la revista Time Out posicionó a la ciudad canadiense en el puesto 18, por encima de Nápoles y San José.
Famosa por su smoked meat, sus icónicos bagels y la clásica poutine, Montreal ha sido reconocida por la diversidad y calidad de su oferta gastronómica. Restaurantes como Alma, con sus tortillas oaxaqueñas hechas a mano, el galardonado Mon Lapin, especializado en vinos naturales, y el innovador Le Mousso son solo algunos ejemplos de lo que hace que la escena culinaria de la ciudad sea única.
Sin embargo, el alto costo de comer fuera ha sido un factor en la clasificación. Aunque 88 por ciento de los encuestados consideran que la gastronomía de Montreal es “buena” o “increíble”, solo 45 por ciento la califica como accesible, convirtiéndola en la ciudad más cara dentro del listado.
En cuanto a Nápoles, sigue siendo la cuna de la pizza, pero su falta de innovación gastronómica le impidió escalar posiciones en el ranking. Mientras tanto, Montreal sigue ganando terreno, especialmente tras la llegada de la Guía Michelin a Quebec.
