Las parrilladas humeantes, adornadas con deliciosas comidas y bebidas heladas, son parte de la tradición canadiense en verano. En esta época de festivales en Montreal, la barbacoa no se queda atrás y tendrá días de celebración en un gran evento llamado Le Grand Ribfest.
Los amantes de las costillas se darán cita durante seis días, desde el 13 y hasta el 18 de agosto en el muelle Quai Jacques Cartier de Old Port. Es un evento internacional de gran reconocimiento y en esta edición asistirán representantes de Texas, Alabama, Nuevo México y Florida y Ontario.
Ellos traerán la atmósfera del sureste de los Estados Unidos a Quebec. Le Grand Ribfest hace parte de la variada oferta de eventos gratis en Montreal para este verano. Las comidas aunque no son gratuitas, estarán a precios asequibles.
Este festival también es un concurso y los participantes lucharán por la corona conquistando el paladar de cada uno de los comensales. El público mediante voto será quien elija al ganador con base a la calidad, sabor y autenticidad de cada receta.
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