Foto: Carolina Castillo
Hola! ¿Qué tal? Hoy finalmente fui a la feria de comida gourmet Le Central Mtl. Aquí te traigo los detalles de este lugar que debes visitar.
El concepto
Es un enorme espacio cerrado en plena calle Ste. Catherine a dos cuadras de la plaza de festivales. Tiene ventanales por todas partes que le dan mucha luz. En total son 25 kioscos de restaurantes gourmet accesibles a todos los bolsillos. Cada kiosco se asemeja al concepto de un Food truck pero con una estética mucho más cuidada.
Decoración
Colores, colores y más colores donde quiera! La iluminación es muy retro y minimalista. El ambiente industrial también se ve en los terminados de techos y esquinas.
Como cualquier feria alimentaria, hay mesas y bancos en la zona central. Sin embargo, Le central mtl cuenta con espacios tipo barra para cada restaurante y esquinas con sillas coloridas y diferentes.
Comida
La variedad de estilos de comida es perfecta pues se puede elegir desde una comida asiática hasta la tradicional comida quebequense. Hay también opciones de bares, cafés y postres variados.
Son todas marcas locales, de restaurantes que ya conocemos y adoramos. No verás ninguna cadena de comida rápida en este sitio. Está dedicado a la gastronomía local y muy abordable.
