Hola ¿Qué tal?
Quedan pocos días para celebrar la navidad y las restricciones locales junto con la realidad del 2020 una vez más, modifican las tradiciones. En estas fechas solíamos hacer nuestro viaje en auto vía Miami para celebrar las navidades junto a mi padre. Como bien sabes ese viaje sería imposible de hacer y sumamente irresponsable. Así pues, me planteo una una navidad en casa.
Hoy te traigo 4 ideas para sacarle el mejor provecho a estos días sin caer en pesimismos ni tristezas.
1. Cocina de aquí y de allá
Por primera vez pasaremos una cena de navidad en casa con las niñas exclusivamente así que decidimos cocinar lo que más nos gusta con ingredientes fáciles de conseguir y sin preparaciones muy elaboradas.
En nuestro menú contaremos con el pan de jamón que haremos el 23, un jamón ahumado y un pernil de cochino que esperemos cocinar sin problemas.
También haremos una ensalada de gallina (probablemente será pollo) y otra ensalada verde.
